Книжный интернет-магазин «Китони»
Формат
148х210
Кол-во страниц
224
Обложка
переплет
Вес
345
Тираж
800
ISBN
978-5-93439-465-4
Год издания
2014
Издательство
Р.Валент
Стандарты
1
Поставщик
29
342 Р

наличие на складе: Есть на складе

200 блюд русского зарубежья. Рецепты классической кухни

Виссон Л.

Куда бы ни заносила русских их эмигрантская судьба, они любовно сберегали те рецепты и навыки приготовления пищи, которые когда-то были вывезены из России. Все годы эмиграции в Париже, Берлине, Белграде и Нью-Йорке русские женщины радовали друг друга, своих близких и своих иноязычных друзей блюдами родной кухни. Сотни рецептов, бережно передававшихся эмигрантами из поколения в поколение, нельзя было найти тогда ни в советских кулинарных книгах, ни в книгах о русской кухне, изданных на Западе. Как и многие другие традиции русской культуры, пришедшие в упадок на родине в советскую эпоху, классическое русское кулинарное искусство свято хранилось в эмиграции. Это наследие спасено дорогой ценой. Представленные в настоящем издании рецепты традиционной русской кухни были многократно апробированы и усовершенствованы тем уникальным поколением эмигрантов из России, к которому принадлежали и родители Линн Виссон.

Комментарии

  • ВКонтакте
  • Facebook

Китони рекомендует

Вкусные рисунки Ларионова Екатерина 450 Р
Бабушкины рецепты Александр Асманов 400 Р
А рыба бывает разной Александра Марчук, Марина Галкина, Владимир Иориш 160 Р
Как я ела, ела и похудела! Лавряшина Юлия Александровна, Нарвская Ксения 600 Р
"Здоровое питание" Мартинчик А.Н. 125 Р
100 рецептов из цесарки Самсон Согоян 4000 Р
Кошерное меню Алексеева Окс. 488 Р
Коллажи и рецепты /Ален Пассар Пассар А. 707 Р Нет на складе
Закуски. Пер. с нем. Лафер Йоханн 450 Р Нет на складе
 Оплата  |  Доставка  |  +7(915)381-15-30 (WhatsApp, Telegram)